ویتامینها و مواد معدنی انرژی زا را بشناسید - لنجان بلاگ

ویتامین ها، مواد آلی، مورد نیاز برای متابولیسم طبیعی، و بوجود آوردن انرژی در بدن می باشد. انرژی زیاد داشتن لازمه اش ویتامین خوردن است. بدن بطور طبیعی، به هر نوع ویتامینی در مقدار متعادل برای بکارگیری وظایفش دارد، ولی برخی از ویتامین ها هستند که در بدن زودتر انرژی تولید می نمایند. در اینجا برخی از ویتامین ها را معرفی می کنیم که ضروری هستند.

ویتامین B1این ویتامین انرژی زا است در مواد غذایی مانند برنج قهوه ای، شیر سویا، تخم مرغ، غلات سبوس دار، گوشت، ماهی و آجیل وجود دارد غنی از کربوهیدرات ها هستند و برای انرژی سلول ها لازمست. برای درمان ضعف، خستگی و از دست دادن تعادل خوبست

ویتامین B2ویتامین تقویت نماینده ایمنی بدن برای رشد و ترمیم سلول است. همچنین برای تولید انرژی و تبدیل چربی و نشاسته به انرژی و حفظ جریان خون و اکسیژن در بدن ضروری است. سرگیجه و بی خوابی را می توان با مصرف منظم ویتامین B2 از طریق دانه غنی شده، پنیر، مرغ، غلات و سبزیجات با برگ سبز یا مکمل جلوگیری کرد.

ویتامین B3یک ویتامین محلول در آب است که انرژی تولید میکند سموم را از بین برده و به هضم غذا کمک میکند از دیگر ویژگی های متمایز ویتامین B3 تامین انرژی برای بدن ضروری است. غلات، حبوبات، غلات سبوس دار، لوبیا، آجیل، ماهی، تخم مرغ و سبزیجات بخار پز برخی از منابع از ویتامین B3 هستند.

ویتامین B5ویتامین ضد استرس است که در بالا بردن استقامت بدن مفید است و انرژی تولید میکند. این نیز خواب آور است و در طول روز انرژی مورد نیاز بسیار فراهم می نماید . کلم بروکلی، آووکادو، ماهی، حبوبات، سیب زمینی شیرین و مخمر پر از پانتوتنیک اسید و یا ویتامین B5 می باشد.1

ویتامین B6این ویتامین به سلامت عروق بدن و سیستم گردش خون کمک می نماید و همه می دانیم که بدون گردش صحیح خون در بدن ما داشتن انرژی و فعالیت غیر ممکن است و سلول ها نمی توانند اکسیژن لازم را جذب نمایند.

ویتامین B7این ویتامین چربی و پروتئین را به انرژی تبدیل می نماید و نقش موثری در تبدیل مواد غذایی به انرژی بازی می نماید.2

اسید فولیک یا ویتامین B9برای تولید سلول های قرمز خون، اکسیژن بسیار حیاتی است. آب میوه، عدس، لوبیا، برنج و نان دارای ویتامین B9 هستند.

ویتامین B12ویتامین ضروری برای تولید انرژی برای تشکیل پروتئین و سلول های خون مورد نیاز است. تخم مرغ، گوشت و ماهی غنی ترین منابع ویتامین B12 هستند، مکمل مورد نیاز برای گیاه خواران برای جلوگیری از خستگی و ضعف است.

ویتامین Cویتامین C آنتی اکسیدانی است که با میکروب مبارزه می نماید و بلافاصله پس از بیماری توصیه می شود. این به جذب آهن و کلسیم بدن کمک می نماید. همه میوه های خانواده مرکبات، و سبزیجات سبز در رژیم غذایی روزانه گنجانده شود چون به مقدار زیاد از این ویتامین دارند . 1

ویتامین هایی را که از خانواده B اشاره کردیم تنها نیاز بدن شما نیستند و شما برای داشتن انرژی بیشتر به مکمل های غذایی بیشتری نیاز دارید.

رویمقدار کمی روی در رژیم های روزانه ما مورد نیاز است، زیرا به بدن برای تولید پروتئین کمک می نماید و این موضوع به رشد موها، سلامت پوست، ناخن ها و تقویت عضلات بدن کمک می نماید.

منیزیممنیزیم در واقع به تقویت استخوان ها و توانمندی استخوان های ضعیف با انرژی بخشی بیشتر به آنها کمک می نماید.2

آهنآهن علاوه بر سرپا نگه داشتن پل ها و آسمان خراش ها در بدن شما نیز یک عنصر اساسی است. بدن بدون وجود آهن نمی تواند پروتئینی به نام هموگلوبین که مسئول حمل اکسیژن از ریه ها به سایر قسمت های بدن است را تولید کند - این نقش آهن، بسیار مهم است!

اگر اندام ها و بافت های شما (از جمله مغز) اکسیژن کافی دریافت ننمایند، شما احساس خستگی، سستی، خواب آلودگی و احتمالا کج خلقی خواهید کرد.

بیشتر افراد در صورت داشتن یک رژیم غذایی صحیح می توانند آهن مورد نیازشان را دریافت نمایند اما از آنجا که آهن عمدتا در گوشت و غذاهای دریایی وجود دارد، ممکن است لازم باشد گیاهخواران و افراد وگان برای اطمینان از تأمین نیازهای روزانه شان از یک مکمل آهن استفاده نمایند. برای آنکه مطمئن شوید مواد مغذی دریافتی شما برای بدن تان مناسب و کافی است، با یک پزشک مشورت کنید.

سیترولینسیترولین عروق خونی را شل و گشاد کرده و بنابراین باعث افزایش جریان خون به بدن می شود.

جریان خون بیشتر به بافت های شما به معنای افزایش اکسیژن و ویتامین های موجود برای عضلات و مغزتان است. و یک مغز شاد و عضلات سرحال یعنی شما برای کل روز، انرژی کافی خواهید داشت.

همانند پودر ریشه چغندر، مطالعات اجرا شده پیرامون سیترولین نیز نشان داده اند که آن باعث افزایش عملکرد ورزشی می شود و به ریکاوری بدن پس از یک تمرین درست و حسابی کمک می نماید.

ملاتونینیکی از ساده ترین دلایل کمبود انرژی، کمبود خواب است. بدن ما بدون خواب نمی تواند خود را بازسازی کند یا ما را برای روز بعدی آماده سازد.

اما با وجود شغل، خانواده و سایر تعهداتی که داریم، بیشتر بزرگسالان از مقدار خواب توصیه شده بمنظور حفظ سلامتی شان محرومند. مصرف مکمل ملاتونین می تواند به ما کمک کند که خواب باکیفیت تری داشته باشیم.

ملاتونین، یک هورمون طبیعی است که از طریق بدن تولید می شود و یکی از سیگنال هایی است که به بدن ما می گوید که بخوابد. گاهی اوقات زمانی که بدن ملاتونین کافی تولید نمی نماید، ما دچار بی خوابی یا ناتوانی در به خواب رفتن می شویم.

با اینحال ممکن است برخی افراد به بی خوابی مزمن دچار شوند که باعث می شود با مه ذهنی، کندی، نوسانات خلقی و بسکمک از اثرات نامطلوب دیگر زندگی نمایند.

خوشبختانه افرادی که دچار بی خوابی دوره ای یا مزمن هستند، می توانند از ملاتونین استفاده نمایند. ملاتونین برخلاف بسکمک از داروهای خواب باعث وابستگی یا بروز علائم ترک - در صورت قطع مصرف - نخواهد شد.

تیروزینتیروزین، ماده ای است که در غذاهای سرشار از پروتئین مانند ماهی، تخم مرغ، گوشت و … وجود دارد. این ماده، بدن را قادر به تولید انتقال دهنده های عصبی می نماید؛ آنها، سیگنال های کوچکی هستند که مغز شما برای فرستادن پیام به بخش های مختلف خود استفاده می نماید.

بدون وجود تعداد کافی از این انتقال دهنده های عصبی، تکمیل کارها برای مغز طولانی تر می شود و می تواند منجر به احساس کندی و خستگی شده و حتی یک تأثیر منفی روی حافظه تان بگذارد. همچنین این انتقال دهنده های عصبی در مواقع اضطراب یا استرس بالا - یعنی زمان هایی که بیشتر از همیشه به آنها نیاز داریم - کاهش می یابند.

مصرف مکمل تیروزین می تواند ما را هوشیار و با نشاط نگه دارد و برای مقابله با چالش های زندگی آماده سازد.

کراتینبرخی از شما احتمالا از قبل با کراتین آشنا هستید، چون این ماده در بسکمک از مکمل های پروتئین وجود دارد و بطور طبیعی در گوشت قرمز، ماهی و ماکیان نیز یافت می شود.

کراتین، سوخت مورد نیاز عضلات را تأمین می نماید و از این نظر، هماهنگ با فرآیند ایجاد انرژی از طریق بدن (از مواد غذایی) عمل می نماید. در واقع کراتین، یک منبع انرژی سریع در بدن است.

کراتین جزء موادی است که بیشتر از بقیه مورد مطالعه قرار گرفته و ثابت شده که به لطف انرژی اضافه ای که در اختیار ما قرار می دهد، عملکرد ورزشی و ذهنی را بهبود می بخشد.

کوکیوتناز نام عجیب آن نترسید! کوکیوتن مخفف کوآنزیم کیوتن (Q10) است که از طریق بدن تولید می شود و در تمام انواع سلول ها وجود دارد.

بدن شما می تواند از کوکیوتن برای ایجاد انرژی و محافظت از خود در برابر برخی آسیب های خاص استفاده نماید. بدون آن، سلول های شما چندان سالم نخواهند بود و ممکن است قادر نباشند بخوبی رشد نمایند؛ قطعا همه ما می خواهیم از این مسئله جلوگیری کنیم.

برخی از جمعیت ها در معرض خطر داشتن سطوح پایین تر کوکیوتن هستند مانند سالمندان و افراد مبتلا به بیماری های خاص مانند دیابت نوع 2، برخی سرطان ها و بیماری قلبی. این گروه ها باید مطمئن شوند سطوح سالمی از کوکیوتن دارند و در صورت نیاز از مکمل کوکیوتن استفاده نمایند.3

پی نوشت:

1.www.hidoctor.ir

2.www.sobhe-emrooz.ir

3.www.betadarou.com

منبع: راسخون