بنابر تحقیقات، مصرف قهوه یک تا 4 فنجان (حداکثر400 میلی گرم) در روز، نه تنها ضرری به بدن نمی رساند، بلکه مفید هم هست. قهوه خطر ابتلا به دیابت نوع2 و چاقی را کم می نماید. بعلاوه مصرف قهوه موجب کاهش خطر انواع خاصی از سرطان ها و در نتیجه نرخ مرگ ومیر است. با اینحال محققان برای چندمین بار آنالیز کردند که قهوه چه اثراتی روی بدن می گذارد.

قهوه و کاهش خطر مرگ ومیر

محققان در آنالیز های خود روی 170هزار داوطلب به مدت 7 سال دریافتند، قهوه چه با شکر مصرف گردد چه به آن شیرین کننده های مصنوعی زده گردد یا بدون شکر باشد، می تواند از خطر مرگ ومیر بکاهد. درضمن هیچ یک از داوطلبان هنگام آغاز تحقیق، سابقه بیماری های قلبی -عروقی یا سرطان نداشتند. محققان در این تحقیق، تمام عوامل سبک زندگی، بالینی، اجتماعی-جمعیت شناختی را هم در نظر گرفته بودند.

نتیجه این آنالیز نشان داد، مصرف متعادل (حدود 1,5 تا 3,5 فنجان) قهوه، چه با شکر و چه بدون شکر، از خطر مرگ ومیر تا 30 درصد می کاهد. البته نتایج مربوط به ارتباط قهوه ای که با شیرین کننده های مصنوعی، شیرین شده بودند، یکسان نبود.

این خبر می تواند برای افرادی که به نوشیدن قهوه علاقه دارند، که تعداد آنها کم هم نیست، خوشایند باشد.

منبع: medicalnewstoday.