نحوه کاشت فلفل دلمه ای در خانه - لنجان بلاگ

جهت دریافت خدمات پتینه سقف منزل با گروه ساختمانی آبان در ارتباط باشید. هر گونه خدمات رنگ آمیزی با تکنیک های مدرن پتینه کاری را به ما بسپارید.

وسایل مورد احتیاج برای کاشت فلفل دلمه ای

• بذر سالم و بدون نقص فلفل دلمه ای
• سینی جهت تهیه نشا
• خاک گلدانی، کوکوپیت و پرلیت
• ماسه نرم جهت استفاده در خاک گلدان
• اسپری آب برای آبیاری گیاه
• گلدان مناسب برای کاشت فلفل دلمه ای

روش کاشت فلفل دلمه ای

برای کاشت فلفل دلمه ای در ابتدای کار باید بذرهای فلفل دلمه ای را در سینی نشا بکارید و در مرحله ای از رشد که گیاه دو برگی شد، آن را به گلدان اصلی که قصد کاشت فلفل در آن را دارید، منتقل کنید.

مرحله اول: کاشت نشا فلفل دلمه ای

• بذر های سالم فلفل دلمه ای را از فروشگاه های گل و گیاه خریداری کنید. می توانید چندین نمونه از انواع مختلف بذر فلفل دلمه ای مانند فلفل سبز و فلفل رنگی را خریداری کنید تا گلدان شما هنگام رشد فلفل دلمه ای ها زیباتر به نظر برسد.
• بذر هایی را که خریداری نموده اید برای مدت زمان 2 تا 8 ساعت در آب ولرم خیس کنید. با این کار سرعت جوانه زنی فلفل دلمه ای کاهش می یابد و محصول شما زودتر رشد خواهد نمود.
• ماسه ای را که از قبل تهیه نموده اید را خوب خیس کنید. در این مرحله سینی نشا را با ماسه خیس به صورت یک دست پر کنید.

• در این قسمت با استفاده از انگشتانتان یا وسیله ای مانند اتوماتیک، سوراخی به عمق 5 تا 8 میلی متر در ماسه موجود در سینی نشا ایجاد کنید. سپس بذر ها را به آرامی هر چه تمام تر در داخل سوراخ های ایجاد شده قرار دهید و روی بذرها را با ماسه به دقت پر کنید.

• پس از اینکه کاشتن بذرها درون سینی به خاتمه رسید در این مرحله می بایست سینی نشا را در یک مکان گرم و مرطوب قرار دهید تا این بذرها آماده رشد شوند. یکی از بهترین مناطق موجود در خانه که برای قرار دادن سینی نشا مکانی کاملاً مناسب محسوب می گردد، آشپزخانه و پشت پنجره های نورگیر است.
• یک نکته مهم برای رشد بهتر فلفل دلمه ای این است که می توانید روی سینی نشا را با استفاده از یک پلاستیک کاملاً شفاف بپوشانید. ولی دقت داشته باشید برای تهویه و گردش بهتر هوا روی پلاستیک چند سوراخ کوچک ایجاد کنید.
• استفاده از پلاستیک سبب می گردد، شرایط گلخانه ای برای فلفل دلمه ای ایجاد گردد و محل سینی نشا نیز گرم و مرطوب نگه داشته گردد. بهترین دما برای جوانه زدن بذر فلفل دلمه ای، دمای 27 درجه سلسیوس است.
• بذر های فلفل دلمه ای را به صورت روزانه با یاری اسپری که از قبل تهیه نموده اید، آبیاری کنید. در صورتی که در طول روز سطح ماسه سینی نشا خشک شده بود، آن را دوباره با اسپری آبیاری کنید. گفتنی است سطح ماسه ها همواره باید مرطوب باشد. ولی دقت داشته باشید که در حین آبیاری نباید ماسه را غرقاب کنید.

• در صورت حفظ شرایط مناسب و مساعد محیطی، حدوداً 6 تا 8 هفته زمان ضروری است تا بذرهای فلفل دلمه ای جوانه بزنند. پس از جوانه زدن بذرها، پوشش پلاستیکی را از روی سینی نشا بردارید و برای نشا های کوچک خود، نور کافی و مساعد فراهم آورید. اگر در منزل خود پنجره جنوبی دارید، سینی نشا را در مقابل این پنجره قرار دهید. در صورتی که در منزل خود پنجره جنوبی ندارید، با یاری دریافت از لامپ های فلورسنت نور مصنوعی مورد احتیاج برای رشد فلفل دلمه ای ها را فراهم کنید.
• با گذشت زمان نشاهای فلفل دلمه ای آغاز به رشد می نمایند. در مرحله ای از رشد که نشا فلفل دلمه ای شما دو برگی شد، گیاه برای انتقال به گلدان اصلی که از قبل برای کاشت این گیاه فراهم شده، آماده است. در ادامه به آنالیز نحوه کاشت نشاهای کوچک در گلدان می پردازیم.

مرحله دوم: انتقال نشا و کاشت بوته فلفل دلمه ای در گلدان

• در این مرحله می بایست یک گلدان با سایز مناسب انتخاب کنید. انتخاب اندازه و نوع گلدان به فضای مورد نظر شما برای پرورش فلفل دلمه ای بستگی دارد. هر بوته فلفل دلمه ای را می توانید در یک گلدان کوچک با قطر 10 سانتی متر بکارید. گفتنی است که می توانید از یک گلدان جعبه ای عظیم تر نیز برای کاشت نشاهای خود بهره ببرید و تعدادی از بوته ها را در کنار یکدیگر در این گلدان بکارید.
• دقت داشته باشید که فاصله میان بوته ها در گلدان، حداقل باید 5 سانتی متر باشد.
• در ابتدا باید گلدان مورد نظر خود را با خاک حاصلخیز و دارای زهکشی بالا که از قبل تهیه نموده اید، پر کنید. مخلوطی از کوکوپیت، پرلیت و خاک مخصوص گلدان، برای کاشت فلفل دلمه ای در گلدان بسیار مناسب است.

• بهتر است به این نکته توجه داشته باشید که در بعضی مناطق، خاک باغچه و باغ، برای کاشت فلفل دلمه ای بیش از حد سنگین است. هنگامی که در گلدان از خاک باغچه بهره ببرید، سخت و فشرده می شوند؛ بنابراین پیشنهاد ما این است که این نوع از خاک را با قطعات خزه، ورمیکولیت و یا پرلیت مخلوط کنید تا زهکشی و چرخش آب در گلدان بهتر صورت گیرد. این مواد را می توانید از یک مرکز باغبانی مجرب، خریداری کنید تا در هزینه های خود صرفه جویی کنید.

• در هنگام انتقال نشا ها به گلدان اصلی مراقب باشید که ریشه های گیاه آسیب نبینند. گلدان را با خاک مناسب پر کنید و نشا را به دقت در خاک بکارید.
• پس از انتقال نشاها، ضروری است که به طور مرتب گیاه را آبیاری کنید.
• باید این نکته را بدانید که گیاه فلفل دلمه ای برای رشد به دما و نور کافی احتیاج دارد. هر چند روز یک بار، خاک را به طور کامل خیس کنید. اجازه دهید خاک در بین هر آبیاری خشک گردد.

• یک تا دو هفته بعد از انتقال نشاهای فلفل دلمه ای به گلدان اصلی، گیاه فلفل دلمه ای شما آغاز به گل دادن می نماید. گل های فلفل دلمه ای در انتهای شاخه ها و یا بین برگ و شاخه گیاه به وجود می آیند.
• گیاه فلفل دلمه ای یک گیاه خود گرده افشان است. از این رو، برای فراوری محصول بیشتر می توانید به گرده افشانی گیاه یاری کنید. برای این منظور، یک سوآپ پنبه ای را به آرامی به گرده بساک گل نر مالش دهید و آن را به کلاله گل ماده منتقل کنید. این کار باید به دقت صورت پذیرد.

مرحله سوم: برداشت فلفل دلمه ای

• از زمان کاشت نشا تا برداشت فلفل دلمه ای 6 تا 10 هفته طول می کشد. برداشت فلفل ها را زمانی انجام بدهید که حدود 85 درصد رنگ میوه به تکامل رسیده باشد.
• می توانید در طول هفته یک تا سه مرتبه محصول خود را برداشت کنید.
• برای سهولت در زمینه برداشت فلفل ها می توانید از یک قیچی یا چاقوی تمیز برای بریدن ساقه فلفل ها بهره ببرید. از طرفی باید فلفل ها را با ساقه 2 تا 5 سانتی متری جدا کنید.

بیشتر بخوانید: کاشت نعنا در گلدان به روش قلمه زدن یا کاشت بذر