معرفی بهترین مقاصد گردشگری غذایی - لنجان بلاگ

از سفر با تور پاتایا ارزان قیمت لذت ببرید و سواحل شگفت انگیز تایلند و مراکز خرید بسیار ارزان پاتایا را از دست ندهید.

ایتالیا

ریزوتو(Risotto) و اسوبوکوهای (Ossobucco) میلان و فگاتو (Fegato) ونیز زبانزد خاص و عام اند. در کنار این ها از پاستاها، پنیرها، سبزیجات،ماهی های تازه، روغن ها و ژلاتو (Gelato) ایتالیایی (بستنی ایتالیایی) هم نمی توان به سادگی عبور کرد. [ca

ption id=attachment-12226 align=alignnone width=750] Risotto

[ca

ption id=attachment-12225 align=alignnone width=750] Ossobucco

[ca

ption id=attachment-12224 align=alignnone width=750] Fegato

[ca

ption id=attachment-12229 align=alignnone width=750] Pasta

پروونس فرانسه

پروونس فرانسه یکی از بهترین سبک های آشپزی جهان را داراست. مردم محلی غذاهای این منطقه را، غذای خورشید و قلب (Cuisine du Soleil et du Coeur) می نامند. خورشید به خاطر تازگی و طراوتی که مواد اولیه این غذاها از خورشید گرفته و قلب نماد دوست داشتنی بودن آن هاست. از سوپ ماهی بویابیاس(Bouillabaisse) با طعم فوق العاده اش گرفته تا راتاتوی (ratatouille)ساده که بهترین نتیجه پخت سبزیجات به طور جداگانه و ترکیب آن هاست. سبک آشپزی فرانسوی یکی از بهترین سبک های آشپزی جهان است. [ca

ption id=attachment-12231 align=alignnone width=750] Ratatouille

[ca

ption id=attachment-12228 align=alignnone width=750] Bouillabaisse

نیویورک

در نیویورک نه تنها می توانید بعضی از غذاهای دیگر کشورها را بهتر از طعم اصلی شان تجربه کنید بلکه بسیاری دیگر از وعده های غذایی خاص نیویورک در جهان بی نظیر است. ساندویچ های عظیم کوفته قلقلی دودی، ماهی دودی (Lox) و شیرینی های نیویورک را به سختی می توان در سایر نقاط جهان یافت. [ca

ption id=attachment-12232 align=alignnone width=750] Lox

خاورمیانه

غذاهای خاورمیانه ای از لبنان گرفته تا ترکیه و حتی یونان در همسایگی خاورمیانه، هواداران بسیاری دارد. مزه (Mezze)، پیش غذاهای خوش طعم، انواع کباب و گوشت های گریل شده، سبزیجات تازه و غذاهایی با چاشنی زیره سبز از مشهورترین غذاهای این منطقه است. دلمه، هوموس(Hummus)، سالاد تبوله (Tabouleh)، باباقانوش (Baba ghanoush)و پنیر فتا از دیگر غذاهای دلپذیر مختص خاورمیانه است. علاوه بر این ها باقلوا و شیرینی های خاورمیانه ای طعمی به یادماندنی برایتان به همراه خواهند داشت. [ca

ption id=attachment-12237 align=alignnone width=750] مزه

[ca

ption id=attachment-12236 align=alignnone width=750] تبوله

[ca

ption id=attachment-12235 align=alignnone width=750] Baba Ghanoush

مکزیک

مکزیک را به غذاهای خاص خودش می شناسند. از سس ها و کویچ(ceviche) (ماهی خوابانده) که طعم شکلاتی دارند، تا ملخ سرخ شده در سیر و لیمو در منطقه واهاکا (Oaxaca)، مردم هرکدام از نواحی مکزیک ذائقه خاص خودشان را دارند، شمالی ها بیشتر غذاهای گوشتی را می پسندند و مردم یوکتان(Yucatan) که غذاهای تند و پر ادویه حوزه دریای کارائیب را ترجیح می دهند.

تایلند

غذاهای تایلندی مملو از طعم ها و ادویه های خاص هستند. در یک گاز از غذای تایلندی می توانید مزه های شیرین، ترش، تند و نمکی را همزمان تجربه کنید. همسایگی برمه، چین و مالزی باعث شده تا تایلند کشور ترکیب ذائقه ها و طعم های مختلف باشد.

ژاپن

سوشی مشهورترین و محبوب ترین غذای ژاپنی است. غذاهای ژاپنی به خوبی برای مردم جهان شناخته شده اند و در جای جای جهان می توانید سوشی، تمپورا(Tempura) یا استیک را سفارش دهید، اما هیچ کدام عطروطعم وطراورت سوشی های تازه سواحل ژاپن را نخواهند داشت. [ca

ption id=attachment-12252 align=alignnone width=750] سوشی

[ca

ption id=attachment-12249 align=alignnone width=750] ساشیمی

بسیاری دیگر از کشورها هم غذاهای خارق العاده ای دارند: پرو یکی از مقصدهای گردشگری محبوب علاقه مندان به غذا است، در چین هزاران نوع وعده غذایی سرو می گردد که حتی نام بعضی از آن ها را هم نشنیده ایم، غذاهای حوزه دریای کارائیب عطروطعم خاص خودشان را دارند و خورشت لوبیا سیاه (Feijoada) برزیلی، استیک های آرژانتینی، خورشت های گوشت و سبزیجات شمال آفریقا که در حرارت کم و در ظرف های سفالی طبخ می شوند(Tajines) هریک بهترین طعم ممکن را رقم می زنند. [ca

ption id=attachment-12253 align=alignnone width=750] Feijoada

[ca

ption id=attachment-12255 align=alignnone width=750] بال کارائیبی

به جز ایتالیا و فرانسه در سایر نقاط اروپا هم غذاهای شگفت انگیز بسیاری وجود دارد، تاپاس های معروف اسپانیایی و همچنین بهترین ژامبون های جهان را در اسپانیا پیدا می کنید و در اسکاندیناوی تجربه غذاهایی چون شاه ماهی ، کلم ترش (sauerkraut)، تورته زاخا(Sachertorte) ، گولاش (Goulash) (غذایی که با گوشت گاو یا گوساله و سبزیجات تهیه می گردد) هیجان انگیز است. [ca

ption id=attachment-12257 align=alignnone width=750] Sachertorte

[ca

ption id=attachment-12258 align=alignnone width=750] گولاش

[ca

ption id=attachment-12259 align=alignnone width=750] تاپاس

منبع:women-on-the-roadمنبع: کجارو